Pour Noël ou le repas de fin d’année de votre entreprise, Crousti Truck, traiteur à Lattes, prépare des buffets froids et des pièces apéritives faits maison. Vous récupérez votre commande à Lattes ou nous la livrons à Montpellier et dans les environs.
Fêtes 2026 : commandes jusqu’au dimanche 13 décembre. Retrait à Lattes le lundi 21 décembre après-midi ou le mardi 22 décembre au matin. Pas de buffet pour le Nouvel An cette année.
Nos formules buffet pour les fêtes
Les formules se combinent librement : par exemple des pièces apéritives pour l’apéritif, puis le buffet froid complet et le plateau de fromages.
Pièces apéritives : 12 € par personne
12 pièces par personne, à partir de 6 personnes.
- Wraps au jambon, fromage frais et salade
- Toast à la saucisse sèche et cornichons
- Brochette de tomate cerise et mozzarella
- Navette briochée garnie de terrine campagnarde
- Verrine de tartare de tomates, basilic et chèvre frais
- Blinis à la tapenade d’olives noires
- Navette briochée garnie de rillettes de saumon
- Nordique de thon, mayonnaise citron basilic
- Gougère à l’emmental
- Petit croque-monsieur jambon emmental
- Assortiment de feuilletés (2 par personne)
Buffet froid complet : 36 € par personne
Un repas complet, à partir de 12 personnes.
- Pâté en croûte sur son lit de salade
- Foie gras de canard et ses toasts
- Saumon en Bellevue, mayonnaise citron, basilic et aneth
- Rôti de porc, sauce mayonnaise
- Rôti de bœuf, sauce tartare
- Taboulé fraîcheur aux noix de cajou et cranberries
- Salade de pâtes aux herbes de Provence
Option gourmande, les mini Crousti Baos : 6 € par personne
2 grosses bouchées par personne, à partir de 6 personnes. La touche signature du Crousti Truck dans votre buffet.
- Mini bao aux graines, fromage frais aneth et citron, truite et concombre
- Mini bao aux graines, salade, magret de canard et confiture de figues
Plateau de fromages : 6,50 € par personne
Fromages AOP et IGP sélectionnés, à partir de 12 personnes.
- Cantal jeune AOP
- Roquefort AOP
- Saint-Marcellin IGP
Retrait à Lattes ou livraison à Montpellier
- Retrait à Lattes (34970), sans frais.
- Livraison à Montpellier et dans les environs (Pérols, Mauguio, Castelnau-le-Lez…) pour un forfait de 20 €.
Questions fréquentes
Jusqu’à quand peut-on commander ?
Jusqu’au dimanche 13 décembre 2026 inclus.
Quand puis-je récupérer ma commande ?
À Lattes, le lundi 21 décembre après-midi ou le mardi 22 décembre au matin. Pour une livraison à Montpellier et alentours (forfait 20 €), précisez-le dans votre demande de devis.
Proposez-vous un buffet pour le Nouvel An ?
Pas cette année : Crousti Truck est fermé du 22 décembre après-midi au 31 décembre inclus. Les commandes de fêtes sont donc à récupérer les 21 et 22 décembre.
Quel est le nombre minimum de personnes ?
6 personnes pour les pièces apéritives et l’option gourmande, 12 personnes pour le buffet froid complet et le plateau de fromages.
Faites-vous aussi des repas de fin d’année pour les entreprises ?
Oui. Nous livrons les buffets dans vos locaux à Montpellier et autour, et nous pouvons aussi venir avec le food truck pour un événement d’équipe. Découvrez notre service traiteur et la privatisation du food truck.
Demandez votre devis gratuit
Indiquez la date, le nombre de personnes et les formules qui vous intéressent : nous vous répondons rapidement. Vous pouvez aussi nous appeler au 06 52 15 06 05 ou écrire à contact@crousti-truck.fr.